あったまろ～

超冷え込んでまして・・
何か温かいものをと思いまして・・

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野菜を煮込み、レンジで蒸かしたサツマイモも隠し味で入れて、ちょっいと作ってみた。

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イカも解凍して輪切りにして入れてみた。

　シーフードシチューですね。

たぶん牛乳を入れていないせいだと思うけど、味の素のアミノ酸とかブイヨンみたいな味が強過ぎてて、まろやかさに欠けてる感じです。

カレー派としては、ウコンやスパイス追加して、カレー味のシチューのが美味しいのかもですかね。日本人の口にはやはり出汁醤油とか少しいれると良い感じになる。

薩摩芋もポイントでした。


少しは味覚にも拘らないと、ペットの餌ですから(爆;)